HeWi on tour

Ende September haben wir ein traumhaft schönes Wochenende in Damp erwischt, zumindest wettertechnisch. Der Wohnmobilstellplatz dort befindet sich direkt am Großparkplatz von dem aus auch Busse in den Kurbereich pendeln. Pro Nacht bezahlt man hier inkl. 2 Personen 15 Euro. Der Stellplatz ist in zwei Bereiche aufgeteilt. Der Bereich mit den parzellierten Plätzen war bereits voll belegt. Auf der angrenzenden Wiese war zwar noch recht viel frei, allerdings gibt es dort nur sehr wenige Stromsäulen. Diese waren alle schon belegt. Für uns aber nicht schlimm, da wir ausreichend Solar auf dem Dach haben und dieses Wochenende ohne die Kinder unterwegs waren. Es gibt vor Ort eine Ver-und Entsorgungsstation, ein Sanitärgebäude, das draußen auch über eine Hundedusche verfügt. Der nächste Bäcker befindet sich am Yachthafen. Wir hatten wirklich Sonne satt bei ca. 22 Grad, so dass wir noch herrlich draußen in der Sonne sitzen konnten. Natürlich habe ich mir mal wieder einen Sonnenbrand eingefangen....

Ja der Kühlschrank ist zwar schon älter, aber er funktioniert immer noch gut. Beim Kauf wurde uns gesagt, dass der Kühlschrank nicht mehr so gut funktioniert. Ja so etwas kenne ich schon von meinem ersten Mobil.  Muss der Kühlschrank deshalb jetzt ausgetauscht werden? Ist der vielleicht auch defekt?  Wir haben einen Absorberkühlschrank, der sich automatisch auf die beste Quelle umschaltet. Der Kühlschrank kann sowohl auf Strom mit 12V oder auch mit 230V betrieben werden oder klassisch mit Gas.  Wenn man sich über die Funktionsweise klar geworden ist und auch verstanden hat, wie das mit der "Kühlung" funktioniert, dann kann auch einem so alten Kühlschrank noch zu einer guten Kühlleistung verholfen werden. Der Absorberkühlschrank arbeitet mit einem Wasser-Ammoniak-Gemisch in einer Wasserstoffatmosphäre . Im Kocher werden Ammoniak und Wasser durch Wärmezufuhr (z. B. Gasflamme, elektrische Beheizung, Sonnenwärme) in gasförmiges Ammoniak und Wasser getrennt. Danach...

 Im August diesen Jahres waren wir zum Geburtstag von Stephans Pflegemutter in Bad Sachsa im Harz eingeladen. Ja, richtig! Stephan hat einen Teil seiner Kindheit in einer Pflegefamilie verbracht. Ohne auf die näheren Umstände eingehen zu wollen: Das war zur damaligen Zeit gut so. Und um es gleich vorwegzunehmen: Er ist von dort wieder in seine leibliche Familie zurückgekehrt und auch das war gut so. Stephan hat auch heute noch zu seiner Pflegemutter und der ganzen Familie ein sehr inniges Verhältnis und gehört quasi zur Familie. So waren wir schon zu einigen Feierlichkeiten eingeladen. Da die Famlie in ganz Deutschland verteilt ist, handelt es sich meist um ein größeres Wochenend-Event mit Übernachtung, Ausflügen und natürlich gutem Essen.  In diesem Jahr sollte es nun nach Bad Sachsa gehen. Die Familie hatte sich im Romantischen Winkel eingemietet, dass von den Einheimischen nur noch RoWi genannt wird.  Wir hatten beschlossen, mit dem Wohnmobil anzureisen, da wir ja auc...

Das war tatsächlich der Hauptgrund für unsere Fahrt in Richtung Kiel. Wir hatten uns während der ersten Lockdownzeit online neue Regale für den Hauswirtschaftsraum bestellt. Wie das dann immer so ist, kann man schlecht einschätzen, wieviele Regalbretter man tatsächlich braucht und bevor man nochmal nachbestellen muss, werden lieber ein paar mehr bestellt. Außerdem fehlte uns für die andere Wand im HWR auch noch ein entsprechendes System. Dieses hatte ich online schonmal geplant, um dann bei Ikea nicht mehr lange rumzusuchen, aber dazu später mehr. Wir haben uns also Freitag nach der Arbeit grob in Richtung Kiel aufgemacht. Wir wollten eigentlich unterwegs irgendwo am Nord-Ostsee-Kanal übernachten.  Leider wird das freie Stehen am Kanal nicht mehr geduldet, sondern nur noch auf den offiziellen Wohnmobilstellplätzen. Woran das liegt? Massenweise Wohnmobile, die an den Wochenenden alle möglichen Stellflächen am Kanal bevölkerten und das nicht nur für eine Nacht, sondern teilweise...

 Im Wohnmobil kochen ist immer so eine Sache für sich. Wir haben zwar einen Gasherd mit drei Flammen, aber drei Töpfe gleichzeitig passen da im Leben nicht drauf. So beschränke ich mich auf maximal zwei Töpfe oder Pfanne. Am besten ist es immernoch, wenn man alles in einem Topf kochen kann.  Außerdem hat man nicht viel Abstellfläche. Gerade wenn wir zu viert unterwegs sind, ist alles ziemlich beengt. Deshalb bereite ich immer erst alles vor, bevor die Töpfe auf den Herd kommen. Wir haben nämlich eine Glasabdeckplatte für den Herd, die man gut nutzen kann. Eines unserer Lieblingsgerichte ist Hähnchencurry. Es ist schnell zubereitet und kann auch immer etwas abgewandelt und variiert werden, je nachdem was man an Zutaten mit hat. Mengenangaben werdet ihr nicht immer finden, sondern nur grobe Angaben. Zutaten: - Hähnchenbrust geschnetzelt - eine Paprika, Farbe ist egal - eine Karotte - es eignen sich auch z.B. Knollensellerie, Staudensellerie, Erbsen, Brokkoli, Frühlingszwiebeln -...